Người Quảng Nam Online - Chuyên trang Tin tức - Văn Hóa - Du lịch - Ẩm thực Đất Quảng

Tháng 8, mùa nước cạn, nếu có dịp về miền quê đất Quảng, bạn có thể hòa mình vào những đoạn sông chảy cạn, để được trải nghiệm cái cảm giác đi bắt hến, để cảm nhận và thưởng thức công đoạn để làm nên món hến trộn chuối cây đậm đà hương vị làng quê.

[NQNo] Không biết tự bao giờ mà tôi đã mê mẩn cái món Bánh tráng cuốn thịt heo xứ Quảng, món ăn dân dã, bình dị nhưng khiến tôi xao lòng và thèm mỗi khi được nhắc đến.

Đến với Quảng Nam, ngoài việc đắm mình vào khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, đẹp mắt, du khách sẽ còn được trải nghiệm, thưởng thức những món ăn ngon, bổ, rẻ mà không nơi nào có được. Hãy để Chuyên trang Người Quảng Nam mách nước cho các bạn một số món ăn 15.000 đồng ngon rẻ mà bạn có thể thưởng thức.

Được xem là món ăn dân dã, bình dị phù hợp với mọi lứa tuổi, bánh bèo xứ Quảng luôn giữ được một nét riêng quê nhà mà ít nơi đâu có được…

Ở Quảng Nam quê tôi, trong những ngày tết, các món ăn như bánh tráng cuốn rau sống, bánh chưng, bánh tét… mà thiếu món thịt heo dầm nước mắm ăn kèm, thì các món ăn đó sẽ dễ trở nên nhạt nhòa...Nói như thế để thấy rằng, thịt heo nấu nước mắm ngày tết ở quê tôi ngon đến mức độ nào, hương vị món ăn càng làm đậm đà thêm hồn quê hương xứ sở.