Ẩm thực đất quảng - Trang 9 - Trang 9 - Người Quảng Nam Online - Chuyên trang Tin tức - Văn Hóa - Du lịch

Dân dã mà thân thương bánh nậm, bánh gói buổi sớm xứ Quảng

13:17 17/09/2017

Bánh nậm, bánh gói là thức quà dân dã ở các làng quê miền Trung. Cái mộc mạc trong từng miếng bánh được ủ kỹ sau từng thớ lá đượm nồng hương gạo mới của làng quê khiến cho dư vị lan tỏa trên đầu lưỡi người ăn.

Ngọt, bùi, beo béo mít hong 38 năm ở Tam Kỳ

11:43 17/09/2017

Cô Vui, chủ quán mít hông ở Trường Xuân vui vẻ chỉ chỗ cây mít được trồng từ thời cô mở tiệm đến bây giờ, mỗi mùa cho hơn chục trái, chỉ đủ để bán vài bữa, còn lại phải mua từ vùng khác.

Về Quảng Nam thưởng thức măng núi trộn

07:34 16/09/2017

Có người nói, ai chỉ cần một lần thưởng thức món măng núi trộn, đảm bảo khi nhắc tới đặc sản Quảng Nam sẽ nhắc tới món ăn dân dã này trước cả mì Quảng hay thịt heo cuốn bánh tráng Đại Lộc.

Về Tam Kỳ (Quảng Nam) ăn mít hông

00:17 16/09/2017

Múi mít hông ăn lúc nóng bốc hơi thơm lừng nơi mũi, khi nhai vị ngọt hòa quyện lan tỏa cùng vị béo, bùi của dừa của đậu phộng… Đáng nhớ làm sao

Đặc sản Quảng Nam: Món Láp

09:42 14/09/2017

Nếu ai có dịp tới Quảng Nam đừng quên thưởng thức món “tái gà” nhậu rượu Tà Vạt – món ăn truyền thống, đặc sản núi rừng của người Ve nơi đây và cảm nhận hương vị khác biệt của nó.