Ốc đá xào sả ớt

Ốc đá xào sả ớt

 09:31 23/03/2017

Ở quê tôi, ốc đá xào sả ớt là món ăn chơi dễ chế biến nhất trong các món ăn chơi nơi thôn dã. Và ít ai ngờ rằng, món ăn chơi này, bây giờ lại gắn liền với địa danh quê tôi. Bởi nhắc đến món ốc đá xào sả ớt, thiên hạ lại nhắc đến Tiên Phước - nơi có “món quê” đã trở thành “thương hiệu”, cho dù vùng trung du miền núi xứ Quảng, ở đâu có sông suối là ở đó có… ốc đá!
Ngon nhức nách với món cao lầu Hội An nổi danh xứ Quảng

Ngon nhức nách với món cao lầu Hội An nổi danh xứ Quảng

 22:53 18/08/2016

Nhắc đến thành phố du lịch Hội An, người ta thường nghĩ ngay đến những ngôi nhà cổ kính, trầm mặc lặng lẽ đứng giữa rêu phong, lung linh ánh đèn lồng in bóng nước sông Hoài mỗi khi đêm xuống. Du khách đến Hội An không chỉ được ngắm nhìn vẻ đẹp hoài cổ ở nơi đây mà còn có thể thưởng thức những món ăn đặc sản hấp dẫn, trong đó phải kể đến Cao Lầu - niềm tự hào của ẩm thực phố Hội.
5 món lạ miệng, Ăn là "ghiền" ở phố cổ Hội An

5 món lạ miệng, Ăn là "ghiền" ở phố cổ Hội An

 03:09 07/08/2016

Mì sứa, canh bột báng, mạc nạm… là những món ăn mới, khá lạ miệng và đặc trưng tại phố cổ Hội An mà không phải ai cũng biết và nếm thử.
Ý tưởng khởi nghiệp: Đưa món ăn của mẹ ra thị trường

Ý tưởng khởi nghiệp: Đưa món ăn của mẹ ra thị trường

 21:50 29/06/2016

Từ những gói bột ngũ cốc ở quê gia đình gửi vào để bồi dưỡng, cô gái Huỳnh Vũ Dạ Thảo đã tìm thấy hướng đi khi nâng món ăn của mẹ thành dự án sản xuất và cung cấp bột ngũ cốc với thương hiệu Cevi.
Những món ăn hấp dẫn nhất ở Hội An

Những món ăn hấp dẫn nhất ở Hội An

 03:05 06/06/2016

Phố cổ Hội An tuy nhỏ nhưng văn hóa ẩm thực lại vô cùng phong phú với rất nhiều món ăn hấp dẫn.
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây