Người Quảng Nam Online - Chuyên trang Tin tức - Văn Hóa - Du lịch - Ẩm thực Đất Quảng

Hôm trước có người ở quê vào chơi, họ mang tặng tôi những món quà quê dân dã, trong chiếc “túi con cò” màu bạc, ở đó, tôi bắt gặp vị ngọt và nỗi nhớ quê hương qua những trái bòn bon quê mẹ…

[NQNo] Không biết tự bao giờ mà tôi đã mê mẩn cái món Bánh tráng cuốn thịt heo xứ Quảng, món ăn dân dã, bình dị nhưng khiến tôi xao lòng và thèm mỗi khi được nhắc đến.

Sáng nay, lướt vội qua facebook, thấy chúng bạn đăng ảnh về mùa cá kình ở quê, tự nhiên tôi bỗng thấy thèm, và thấy nhớ món canh cá kình mà mẹ thường hay nấu.

Đến với Quảng Nam, ngoài việc đắm mình vào khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, đẹp mắt, du khách sẽ còn được trải nghiệm, thưởng thức những món ăn ngon, bổ, rẻ mà không nơi nào có được. Hãy để Chuyên trang Người Quảng Nam mách nước cho các bạn một số món ăn 15.000 đồng ngon rẻ mà bạn có thể thưởng thức.

Không biết có tự bao giờ, nhưng từ lâu các món ăn dân dã được chế biến từ mít non đã đi vào cuộc sống của người dân quê Quảng Nam với những món ăn hấp dẫn, thú vị không kém gì những “món ăn sang trọng”. Hãy cùng Chuyên trang Người Quảng Nam khám phá những món ăn thơm ngon, hấp dẫn được chế biến từ mít non của người dân nơi đây qua những món ăn: Canh mít non, Cá chuồn kho mít, Mít luộc chấm mắm đục; Gỏi mít trộn; Mít non chấm muối…