Người Quảng Nam Online - Chuyên trang Tin tức - Văn Hóa - Du lịch - Ẩm thực Đất Quảng

Không quá bắt mắt như Cao lầu Hội An, không nổi tiếng nhiều như Mì Quảng, không chế biến cầu kì như bê thui Cầu Mống thế nhưng cái món Xôi đường đậu đen của xứ Quảng phải khiến bao người con xa quê phải nhớ, phải thèm mỗi khi được nhắc đến…

Không phải ngẫu nhiên mà bánh tổ Hội An hiện hữu trong câu ca của người dân xứ Quảng: “Nem chả Hòa Vang/ Bánh tổ Hội An/ Khoai lang Trà Kiệu/ Thơm rượu Tam Kỳ”. Ngày tết, bánh tổ Hội An luôn có mặt trên các bàn thờ của người dân xứ Quảng như một nhắc nhớ: “Chim có tổ, người có tông”.

Đã bao mùa trung thu trôi qua, giờ đây tôi đã khôn lớn, những câu hỏi ngày nào vẫn cứ mãi lớn dần theo theo tôi cùng năm tháng.

(QNO) - Làng Hoán Mỹ (Đại Lộc) quê tôi ngày ấy dẫu nhiều khó khăn nhưng không gợn cảm xúc buồn. Thay vào đó là nền tảng, bệ phóng để thế hệ chúng tôi vươn lên và trưởng thành...

Năm tháng tuổi thơ tôi gắn bó cùng với ngôi nhà gỗ có hàng tường vi giăng đầy hoa trước hiên. Rồi khi lớn lên, anh em tôi cũng như bao đứa trẻ khác ở quê, có quá nhiều lý do để không ai trở lại quê nữa. Ba mẹ tôi già yếu, đành phải bán căn nhà chất chồng kỷ niệm để ra phố sống cùng anh trai tôi. Xa quê, hễ mỗi lần gặp những khóm hoa tường vi ở hàng rào nhà ai đó thì trí nhớ của tôi lại ngược về chốn cũ.