Ẩm thực xứ Quảng - Trang 2 - Người Quảng Nam Online - Chuyên trang Tin tức - Văn Hóa - Du lịch

Đây, bê thui Cầu Mống!

24/08/2015 04:19:00 AM
6898

Cuối năm, trời se se. Muốn nhắn với bạn phương xa về ăn miếng bê thui Cầu Mống, chấm vị mắm cái thơm lừng, nhấp chút rượu gạo để không phải quay quắt nhớ mùi tết quê hương...

Những món ăn vặt làm mê mẩn giới trẻ Tam Kỳ

25/08/2015 05:46:00 AM
5242

Thành phố Tam Kỳ với rất nhiều những trung tâm vui chơi nhưng hầu như chỉ dành cho lứa tuổi nhi đồng, thế nên các điểm ăn uống luôn là ưu tiên hàng đầu của giới trẻ nơi đây. Và đặc biệt, giới trẻ Tam Kỳ có thể tự hào về vô số món ăn vặt cực ngon mà giá cả cùng vô cùng rẻ...

Mì Quảng là một trong những món ăn đặc trưng xứ sở, gợi nhiều xúc cảm cho người ở quê và ở xa quê khi thưởng thức

Đất và người xứ Quảng

26/08/2015 01:38:00 AM
3561

"Người Quảng ăn mì Quảng" nơi đất khách quê người không chỉ là thú ẩm thực, mà cả đi tìm mùi ký ức; để rồi nhớ về tuổi thơ cùng những kỷ niệm ăm ắp, tròn đầy.

Đến Hội An thưởng thức Bánh đập giòn tan

28/08/2015 09:08:44 PM
3229

(Dân trí) - Đến với Hội An, dù chưa biết món bánh đập có hương vị như thế nào nhưng chỉ cần nghe tên, không ít du khách đã thấy vui tai và tò mò về món bánh này.

Về Quảng Nam ăn Hến xào chuối cây

31/08/2015 12:46:00 AM
2697

Mỗi lần nghe tiếng rao: “Hến đây! Ai mua hến không...” đi ngang qua ngõ, tôi chợt nhớ đến những món ăn được chế biến từ con hến quê dân dã. Mỗi khi đi xa, về lại Tam Kỳ, tôi vẫn thèm món hến của làng Hương Trà ở ven sông bến đò Ba Bến. Nơi đây có nghề làm hến lâu đời, người dân vất vả một đời, thức khuya dậy sớm cùng con hến.

Các tin khác